04/07/2017

Gevrek simit - Simit croustillant


As'salam aleykounna, coucou,

Les simits sont les bagels turcs appréciés par les grands et petits. Vous pourrez trouver les meilleurs gebrek simit à Izmir ou Ankara. Ils se mangent au petit-déjeuner, au goûter, comme en-cas en fait à vrai dire il n'y a pas d'heure pour en manger. Accompagné d'un bon thé turc vous ne pourrez que l'apprécier. Malheureusement ce que l'on retrouve dans le commerce ici en France n'a rien à voir avec les simits de Turquie, ici ils sont trop sucrés et briochés. Sinon le simit peut se déguster de 1000 et 1 façon, nature ou bien coupé en deux en y déposant du fromage, tomate, olives, ou encore de la pâte à tartiner. Je suis sûre que vous trouverez le meilleur moyen de le savourer. Et j'en profiterai pour partager avec vous sur mon compte instagram ou snapchat mes idées de dégustation.