29/09/2015

Lahmacun - pizza turque



Coucou les amies,

Je m'excuse pour le retard, mais mes derniers jours de grossesse commencent à être un peu plus difficile. Je n'oublie pas mes promesses donc aujourd'hui c'est la recette de la pizza turque - lahmacun (qui se lit lahmadjoune). Le lahmacun est une spécialité du sud de la Turquie plus exactement à Gaziantep ou Sanliurfa. 

30/08/2015

Cake au citron et graines de pavot bleu


Bonsoir à toutes!!

Ce soir je viens vers vous avec une nouvelle recette le cake au citron et graines de pavot. J'espère que ça vous plaira car nous à la maison on aime beaucoup. Par contre j'ai reçu ordre de me calmer sur les gâteaux, cakes et biscuits :-). J'essaierai quand même de poster une fois par semaine ou toutes les 2 semaines une recette si je le peux.

28/08/2015

Gâteau roulé à la confiture


Bonjour les amies!!

Je n'ai pas disparu je suis toujours là :-) le temps passe vite il me reste environ 1 mois et 1 semaine avant l'arrivée de notre bébé d'amour dans notre foyer. Je souhaite à toutes celles qui le souhaitent de vivre ces moments dont je ne peux expliquer les sentiments tellement c'est intense. Malgré les douleurs les nuits blanches et j'en passe c'est vraiment une joie de sentir un petit être en soi en train de bouger de donner des coups. N'ayant pas fait de baby shower pour diverses raisons notamment les vacances, la chaleur, etc nous allons marquer le coup de notre bébé après l'accouchement. En plus les grands parents maternels et paternels seront tous réunis donc ça sera encore meilleur que le baby shower.

30/06/2015

Mezze d'aubergine au yaourt


Coucou les amies,

Hier j'ai préparé un assortiment de mezze, nous avons fait un voyage de saveurs. Je peux me contenter de manger du mezze sans problème accompagné d'un pain pita et un bon thé... La recette est assez simple à réaliser.

27/06/2015

Harira - Hrira soupe marocaine


Chose promise, chose due... Et voici la recette de la harira qui est une soupe traditionnelle marocaine selon la consistance elle peut être dégustée soit en plat principal ou bien en entrée. Elle est préparée la plupart du temps pendant le mois du Ramadan.

07/06/2015

Couscous marocain


Bonjour les amies,

Je reviens avec une recette que tout le monde aime beaucoup qui est le couscous. Qui est partante pour un bon couscous aux légumes et de la viande lève la main :-).

05/06/2015

Poivron farci - Biber dolmasi



Coucou à toutes,

Je reviens un peu plus en forme après une longue période d'absence, pourtant ce n'est pas l'envie qui manquait d'être ici avec vous. Entre ma grossesse et mon projet que je vous présenterai très bientôt c'est vrai que j'ai délaissé mon blog et ma page Facebook, quoi que je suis un peu plus présente sur Instagram :-).

20/01/2015

Aubergines à la viande hachée en éventail


Coucou la famille,

Pour celles et ceux qui n'aiment pas l'aubergine en temps normal comme moi je pense que ça sera vraiment le moment de faire la paix avec et d'apprécier ce légume. J'essaie de plus en plus des plats avec l'aubergine et à vrai dire je me pose la question à savoir comment ai-je pu ignorer ce légume autant de temps... Vous pouvez retrouver sur le blog la recette du bateau d'aubergine ou bien la salade d'aubergines et poivrons rouges grillés.

Focaccia aux tomates cerises et thym


Bonjour la famille,

Me voici avec une nouvelle recette que je devais poster depuis un petit moment. Comme vous avez pu le lire sur ma page facebook, il y a eu un heureux événement dans ma vie. Du coup j'ai pris beaucoup de retard dans les recettes à mettre en ligne. J'espère sincèrement revenir sur mon blog car il y a pas mal de recettes en attente de publication...